Greywacke points of sale

Εκτός απο ένα μεγάλο αριθμό εστιατορείων σε όλη την Ελλάδα, πλεόν τα Greywacke είναι διαθέσημα σε αρκετά, επιλεγμένα, σημεία λιανικής. Κάποιο είναι σίγουρα κοντάς σας.

Σταφυλίνα, Αιγαίου 18 - Νέα Σμύρνη, 210.9335870, http://www.facebook.com/?ref=logo#!/groups/46375476469/

www.houseofwine.gr  - On Line

Κάβα Vinoterra, Μαρίνου Αντύπα 74-76 - Ν. Ηράκλειο. 210.2717554, http://vinoterra.gr

Λίθοινον, Λεωφ. Σαρωνίδος 122 - Σαρωνίδα, 22910.60257, http://lithoinon.blogspot.gr/

Κάβα Οινομάθεια, Πολυμέρη 72 - Βόλος, 24210.30903, http://www.oinomathia.gr/

Κάβα Μέθη, Εθν. Αντιστάσεως 65 - Καλαμαριά Θεσ/νίκη, 2310.482401, http://www.cava-methi.gr/

Oinoscent, Βουλής 44Α - Σύνταγμα-Πλάκα, 210.3229374, http://www.oinoscent.gr/

Πάθος και Οίνος, Λεωφ. Αμφιθέας 108 - Π. Φάληρο, 210.9881862, http://www.bestwine.gr/

Οινοτέκα, Γερωνυμάκη 4-6 - Ηράκλειο Κρήτης, 2810.282800, http://www.oinoteka.gr/

Ενοτέκα, Αφροδίτης 5Α Πειραϊκή-Πειραιάς, 213.0364310, http://www.enoteca.gr/

Κάβα Φαίδων, Αγ. Ιωάννου 28 - Βούλα, 215.5109975, http://www.facebook.com/inomathia/info?ref=ts#!/cavafaidonvoula?fref=ts

Wine Box, Ξενοκράτους 25 - Κολωνάκι, 210.7254710, http://www.wine-box.gr/

Καζάκος Drink Bank, Ελ. Βενιζέλου 134 - Νέα Ερυθραία, 210.6256770, http://www.cava-kazakos.gr/ *(coming soon)


Για περισσότερες πληροφορίες malerdos@malerdos.gr


 

Greywacke WSPC Masterclass with Kevin Judd

Την περασμένη Τετάρτη έλαβε χώρα στο WSPC ένα Masterclass για το Marlborough με τον Κων/νο Λαζαράκη και τον Kevin Judd. Ήταν μια υπέροχη βραδιά με μεγάλο ενδιαφέρον που άφησε τις καλύτερες των εντυπώσεων..
Ο Γιάννης Καρακάσης (student @ Institute of Masters of Wine) μας μιλά για τα κρασιά που ξεχώρισε...
http://karakasis.wine.gr/?p=569

Kevin Judd's Interview at PANEPO

During Kevin's visit in Greece, he was interviewed by enologist Lazaros Gatselos for the Pan-Hellenic Union of Registered Enologists.
A very interesting interview with some very up to the point questions and answers.
See the full interview here
http://www.panepo.gr/images/2012/KevinJuddInterview2012.pdf

 

New Arrivals!!

Είναι γεγονός!!! Εδώ και λίγες ημέρες είναι διαθέσιμη στην Ελλάδα όλη σειρά των κρασιών του Kevon Judd. Από τα Sauvignon Blanc που έχουμε όλοι αγαπήσει, μέχρι το αρωματικό Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay και 2 υπέροχα Late Harvest γλυκά κρασιά απο Gewurstraminer & Riesling. Αναζητήστε τα, Απολαύστε τα, και αφήστε τα να σας παρασύρουν μακριά από την αρνητική ενέργεια των καιρών.

"Greywacke goes Matsuhisa"

Πρίν λίγες μέρες το Matsuhisa Athens στην Βουλιαγμένη, παρουσίασε την νέα λίστα κρασιών για την καλοκαιρινή περίοδο. Με μεγάλη χαρά σας ανακοινώνουμε ότι στην λίστα αυτή μπορείτε να βρείτε το Greywacke Sauvignon Blanc.
Απολαύστε το σε ένα μαγευτικό περιβάλλον, παρέα με κορυφαίες γευστικές δημιουργίες σε ένα από τα καλύτερα Sushi restaurant της πόλης.
http://www.matsuhisaathens.com/en/

STATUS τεύχος Απριλίου 2012

The Wine Gang

The Wine Gang is a collaboration between five of the UK's most experienced wine critics.
Our comprehensive wine reports will help you buy smarter and drink better.

Top Scoring Wines for February 2012

No fewer than seven wines tied for top scorer in February with a score of 94/100. Prices ranged from £27 to over £100 per bottle, so we've chosen the cheapest to highlight here. But we also found 93-point wines for less than £15, including the scintillating new vintage of Kevin Judd's Greywacke Sauvignon Blanc.

Greywacke Sauvignon Blanc 2011

Massively pungent nose, the passionfruit and elderflower matched by a searing core of minerality. The palate has such concentration too: it is naturally juicy, fat and textured, but the grip of the acidity and freshness of the grapefruit finish gives wonderful savour and lip-smacking appeal. Case of 12 for £175 (£14.59 per bottle equivalent) at WoodWinters. Find on wine-searcher.com

Τυφλή Δοκιμή Pinot Noir στο Le Petit Sommelier

Χθες το βράδυ (25/01/2012) έλαβε χώρα στο Le Petit Sommelier μία γευστική δοκιμή μονοποικιλιακών κρασιών από την ποικιλία Pinot Noir, προερχόμενα από όλο τον κόσμο. Η μεγάλη συμμετοχή του οινόφιλου κοινού έδειξε το ενδιαφέρον που υπάρχει για αυτή την ευγενή ποικιλία. Η πολυπλοκότητα και η φινέτσα των κρασιών της βραδιάς, καθώς και η διαφορετική έκφραση από περιοχή σε περιοχή, αποζημίωσαν με τον καλύτερο τρόπο τους παραβρισκόμενους.

Η δοκιμή έλαβε χώρα στα πλαίσια των οινικών εκδηλώσεων που διοργανώνει το εστιατόριο κάθε 15 ημέρες, με διάφορα οινικά θέματα όπως μονοποικιλιακά κρασιά, η έκφραση του terroir, κτλ.

Η συγκεκριμένη εκδήλωση είχε την εξής ιδιαιτερότητα, οι άνθρωποι του Le Petit Sommelier και ο παρουσιάζον την εκδήλωση κ. Γιάννης Παπαδάκης αποφάσισαν να σερβίρουν τα κρασιά «τυφλά». Έτσι και έγινε, στην αρχή σερβιρίστηκε «φανερά» ένα Pinot Noir του 1993 από την Βουργουνδία (Joseph Drouhin Greves, Beaune Premier Cru 1993), που θεωρείται και η περιοχή των κορυφαίων Pinot Noir στον κόσμο. Το κρασί αυτό έμεινε στα ποτήρια καθ’ όλη την διάρκεια της βραδιάς σαν «μάρτυρας» ή απλά σαν σημείο αναφοράς για τα υπόλοιπα 6 κρασιά που θα δοκιμάζονταν τυφλά.

Στην συνέχεια τα κρασιά σερβίρονταν σε ζευγάρια, και γινόταν ανάλογη παρουσίαση – περιγραφή χωρίς να αποκαλυφθεί η ταυτότητα του κρασιού. Μετά το τέλος της δοκιμής και των 6 κρασιών, οι παραβρισκόμενοι ψήφισαν τα 2 κρασιά που τους άρεσαν περισσότερο, χωρίς ακόμα να ξέρουν το τι είναι τι. Ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα βάση του αριθμού που έφερε η κάθε «τυφλή» φιάλη. Στην συνέχεια αποκαλύφθηκαν τα κρασιά και ο παρουσιαστής της βραδιάς έδωσε λεπτομέρειες για το κάθε κρασί και τον κάθε παραγωγό.

Τα αποτελέσματα μετά την αποκάλυψη των ετικετών έχουν ως εξής:

1.       Νέα Ζηλανδία – Greywacke, Pinot Noir 2009                      15 ψήφοι

2.       Καλιφόρνια – Joseph Phelps, Freestone 2008                       7

3.       Ελλάδα – Κτήμα Άλφα, Pinot Noir 2009                                 4

4.       Νότια Αφρική – Glen Carlou, Pinot Noir 2008                       4

5.       Γερμανία – Markus Molitor, Haus Clostemberg 2006          3

6.       Ιταλία – Antinori, Pinot Nero 2006                                           2